Ostern am Lienzer Stadtmarkt
Am kommenden Wochenende verwandelt sich der Stadtmarkt in der Messinggasse - bei verlängerten Öffnungszeiten - zum 9. Lienzer Ostermarkt.
Gehobene Qualität, ein hoher Regionsbezug, besondere Sorgfalt bei der Herstellung der Frischeprodukte sowie der Einsatz traditioneller Veredelungsprozesse sind die maßgeblichen Erfolgsfaktoren, denen sich die 20 MarktteilnehmerInnen vom Lienzer Stadtmarkt verschrieben haben.
In der Karwoche ergänzen besondere Osterspezialitäten und spezielle Produkte das umfangreiche Warenangebot am Markt. Frische, nach traditionellen Verfahren von den Marktteilnehmern hergestellte Produkte, liebevoll angerichtet und dekoriert. Von Osterpinzen, über Schinken bis hin zum schmucken Korb für die Gabenweihe, ergänzt das spezielle Ostersortiment thematisch die gewohnte Produktpalette am Markt. Pünktlich zum Osterwochenende heizt unser Stadtmarktbäcker Ernst Joast am Markt wieder den Holzofen ein und bietet frisch gebackenes Brot direkt aus dem Backofen an.
Für die kommenden Festtage hat unser neuer Marktteilnehmer Siegfried Flatscher „Adria Fisch" ein besonders reichhaltiges Angebot an Fisch und Meeresfrüchten zusammengestellt. Der spezialisierte Fischhändler verwöhnt zudem die StadtmarktbesucherInnen mit frisch gegrillten Garnelenspießchen und gratinierten Jakobsmuscheln verwöhnt.
Viele Gäste und Besucher freuen sich schon auf die „Osterjause" - in Brotteig gebackenen Osterschinken mit frisch geriebenem Kren und Ostereiern - die der Marktwirt Roman Kraler am Karsamstag serviert. Der Besuch der Oberlienzer Ratscherbuben und die Pflege des Brauchtums des Ostereipeckens runden das Markterlebnis ab und animieren zu einem Besuch des Lienzer Ostermarktes 2010.
Ostermarkt mit verlängerten Öffnungszeiten:
Karfreitag: bereits ab 09.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Karsamstag: von 08.30 bis 12.30 Uhr
Ostereipecken: Karsamstag mit Beginn um 10.30 Uhr

